{"id":28556,"date":"2026-04-05T06:44:34","date_gmt":"2026-04-05T06:44:34","guid":{"rendered":"https:\/\/inkvoyages.com\/voyage-a-nuodeng\/"},"modified":"2026-11-01T09:30:07","modified_gmt":"2026-11-01T09:30:07","slug":"voyage-a-nuodeng","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/voyage-a-nuodeng\/","title":{"rendered":"Voyage \u00e0 Nuodeng : le village du sel sur la Pente des Tigres"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading has-x-large-font-size\" id=\"a-journey-to-nuodeng-the-salt-village-on-the-slope-of-the-tigers\">Voyage \u00e0 Nuodeng : le village du sel sur la Pente des Tigres<\/h1>\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--50);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--50)\"><summary>Table des mati\u00e8res :<\/summary>\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#a-journey-to-nuodeng-the-salt-village-on-the-slope-of-the-tigers\">Voyage \u00e0 Nuodeng : le village du sel sur la Pente des Tigres<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#the-beautiful-slope\">La Pente des Tigres<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#the-gate-the-temple\">La porte &#038; le temple<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#the-lingxing-gate\">La porte Lingxing<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#the-yuhuang-temple\">Le temple de Yuhuang<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#the-history-of-the-salt-village\">L\u2019histoire du village du sel<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<\/details>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\" id=\"the-beautiful-slope\">La Pente des Tigres<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"436\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_3.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22573\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_3.webp 800w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_3-300x164.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_3-768x419.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si, au cours de votre voyage au Yunnan, vous \u00eates arriv\u00e9 \u00e0 Dali, nous vous recommandons vivement de parcourir les quelque 170 km jusqu\u2019\u00e0 Nuodeng : un village situ\u00e9 dans le district de Yunlong et habit\u00e9 par la <a href=\"https:\/\/factsanddetails.com\/china\/cat5\/sub87\/item178.html\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/factsanddetails.com\/china\/cat5\/sub87\/item178.html\" rel=\"noreferrer noopener\">minorit\u00e9 bai<\/a>, qui m\u00e9rite largement au moins une demi-journ\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En r\u00e9alit\u00e9, si vous souhaitez vraiment vous impr\u00e9gner de son atmosph\u00e8re traditionnelle et en profiter pleinement, l\u2019\u00e9quipe <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"187\" rel=\"noreferrer noopener\">Ink Voyages<\/a><\/strong> vous conseille d\u2019y passer au moins une nuit. Vous ne le regretterez pas ! <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u2019une certaine mani\u00e8re, <strong>Nuodeng<\/strong> \u2014 qui, selon certaines interpr\u00e9tations, signifie \u00ab <strong>la Pente des Tigres<\/strong> \u00bb en langue bai \u2014 m\u00e9rite bien mieux le qualificatif d\u2019ancien village bai qu\u2019on lui attribue souvent que la vieille ville de Dali, trop commercialis\u00e9e pour \u00e9voquer r\u00e9ellement les ambiances d\u2019autrefois.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le village de Nuodeng s\u2019est progressivement ouvert au tourisme, comme vous le constaterez en arrivant. La route vous m\u00e8nera \u00e0 une zone de stationnement, o\u00f9 vous devrez laisser votre voiture avant de commencer \u00e0 \u00ab grimper \u00bb et \u00e0 explorer les anciennes ruelles pav\u00e9es de pierre qui serpentent \u00e0 flanc de colline, entre les maisons rouges de Nuodeng. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cependant, il ne s\u2019agit pour l\u2019instant que d\u2019un d\u00e9veloppement limit\u00e9 \u2014 non invasif, et que nous esp\u00e9rons sinc\u00e8rement voir le rester. Ici, les rythmes et les sons de la campagne vous enveloppent, et vous vous retrouverez plong\u00e9 dans la lenteur rassurante et apaisante d\u2019un mode de vie ancien qui perdure encore. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous souhaitez en savoir plus sur le Yunnan, vous pouvez lire notre <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/guide-de-voyage-du-yunnan\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"16638\" rel=\"noreferrer noopener\">guide de voyage<\/a><\/strong> de la r\u00e9gion ici et d\u00e9couvrir quelques <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/catalogue-voyages-prives-chine\/voyage-au-yunnan\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"1258\" rel=\"noreferrer noopener\">itin\u00e9raires personnalisables<\/a><\/strong> ici.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s avoir laiss\u00e9 votre voiture au parking, entrez dans le village en traversant l\u2019un des ponts au-dessus du ruisseau. Progressez ensuite vers le haut, entre des murs rouge-orang\u00e9, de la m\u00eame couleur que la terre des montagnes environnantes dont ils semblent surgir, comme un prolongement \u00e0 la fois humain et naturel. La m\u00eame couleur \u2014 pourrait-on dire \u2014 que le pelage des tigres \u00e9voqu\u00e9s par le nom du village.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En montant, vous croiserez probablement les habitants de Nuodeng, parfois accompagn\u00e9s de leurs <strong>mules infatigables<\/strong>, qui assurent l\u2019essentiel du travail physique, l\u2019accessibilit\u00e9 limit\u00e9e laissant peu de place \u00e0 des moyens de transport plus modernes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alors que vous vous dirigez vers l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 du village, malgr\u00e9 les nombreuses marches, cela vaut la peine d\u2019aller jusqu\u2019au bout : vous pourrez vous y arr\u00eater pour un excellent repas dans un restaurant local, avec une vue panoramique.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_4.webp\" alt=\"Village de Nuodeng\" class=\"wp-image-22584\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_4.webp 800w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_4-300x169.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_4-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 Nuodeng, nous vous conseillons de go\u00fbter le <strong><a href=\"https:\/\/baike.baidu.com\/en\/item\/Nuodeng%20Ham\/80714\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/baike.baidu.com\/en\/item\/Nuodeng%20Ham\/80714\" rel=\"noreferrer noopener\">jambon local<\/a><\/strong>, devenu c\u00e9l\u00e8bre dans toute la Chine, et que vous verrez suspendu aux poutres en bois \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des cours, en attente d\u2019\u00eatre d\u00e9gust\u00e9 \u2014 bien s\u00fbr, sublim\u00e9 par le sel local !<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_ham.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22575\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_ham.webp 800w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_ham-300x200.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_ham-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ensuite, au caf\u00e9 situ\u00e9 juste en face, un excellent caf\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 avec des grains du Yunnan vous attend (ils font aussi un espresso remarquable !).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Note pratique<\/strong> : vous saurez que vous \u00eates arriv\u00e9 lorsque vous vous trouverez devant un arbre Baoyan, dont la taille majestueuse vous donnera \u00e0 coup s\u00fbr envie de prendre quelques photos !<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\" id=\"the-gate-the-temple\">La porte &amp; le temple<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous vous avions dit que vous \u00e9tiez arriv\u00e9 en haut\u2026 Oui, mais seulement en haut du village ! L\u2019ascension n\u2019est pas termin\u00e9e ! Apr\u00e8s avoir repris des forces, nous vous recommandons de poursuivre votre mont\u00e9e, en laissant derri\u00e8re vous les derni\u00e8res maisons, pour d\u00e9couvrir, l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre, les deux \u00e9difices historiques les plus remarquables de Nuodeng (et, avec un peu de chance, vous pourrez aussi rencontrer en chemin un compagnon tr\u00e8s sympathique pour partager l\u2019effort des marches) :   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"406\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_6.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22581\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_6.webp 800w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_6-300x152.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_6-768x390.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"the-lingxing-gate\"><strong>La porte Lingxing<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est une magnifique porte en bois, consid\u00e9r\u00e9e comme la plus grande et la plus ancienne de ce type au Yunnan. Sur la face avant est inscrit \u00ab \u817e\u86df \u00bb (T\u00e9ng Ji\u0101o), qui signifie \u00ab Dragon planant \u00bb ; au dos, \u00ab \u8d77\u51e4 \u00bb (Q\u01d0 F\u00e8ng), qui signifie \u00ab Ph\u00e9nix s\u2019\u00e9levant \u00bb. Pour cette raison, elle est aussi connue sous le nom de \u00ab Porte du Dragon et du Ph\u00e9nix \u00bb.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_5.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22577\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_5.webp 800w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_5-300x169.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_5-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans la tradition confuc\u00e9enne, elle symbolise l\u2019acc\u00e8s au savoir et aux examens imp\u00e9riaux. \u00c0 Nuodeng, qui n\u2019\u00e9tait pas un chef-lieu de district et n\u2019accueillait donc pas d\u2019examens imp\u00e9riaux, mais poss\u00e9dait n\u00e9anmoins un important temple confuc\u00e9en, elle repr\u00e9sentait les aspirations et le prestige du village, rendus possibles par la richesse g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par le sel. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"the-yuhuang-temple\"><strong>Le temple de Yuhuang<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est le point le plus au nord et le plus \u00e9lev\u00e9 du village, ainsi que sa structure la plus embl\u00e9matique. Il s\u2019agit d\u2019un complexe tao\u00efste comprenant : le pavillon principal de Yuhuang, le temple de Confucius avec une statue tr\u00e8s rare de Confucius repr\u00e9sent\u00e9 comme un homme ordinaire (et non en tenue imp\u00e9riale), ainsi que le temple de Guan Yu (Wumiao \/ \u6b66\u5e99), d\u00e9di\u00e9 au dieu de la guerre et de la loyaut\u00e9 (Guan Gong). <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"604\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng-e1775369356777-1024x604.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22571\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng-e1775369356777-1024x604.webp 1024w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng-e1775369356777-300x177.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng-e1775369356777-768x453.webp 768w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng-e1775369356777.webp 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au plafond de l\u2019\u00e9tage sup\u00e9rieur du pavillon principal, on peut admirer une superbe peinture \u00e0 caissons repr\u00e9sentant la carte des 28 constellations, une \u00e9vocation de l\u2019astronomie, de la cosmologie et de l\u2019art de la Chine ancienne.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\" id=\"the-history-of-the-salt-village\"><strong>L\u2019histoire du village du sel<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019histoire de Nuodeng rend, \u00e0 nos yeux, l\u2019un des plus beaux villages du Yunnan encore plus fascinant \u2014 un v\u00e9ritable joyau qui enrichit la r\u00e9gion de Dali, heureusement encore quelque peu \u00e0 l\u2019\u00e9cart des grands circuits touristiques.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"789\" height=\"493\" src=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_7-e1775371295405.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-22579\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_7-e1775371295405.webp 789w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_7-e1775371295405-300x187.webp 300w, https:\/\/inkvoyages.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/nuodeng_7-e1775371295405-768x480.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 789px) 100vw, 789px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous souhaitez explorer la Chine en profondeur, vous pouvez \u00e9galement consulter notre <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/catalogue-voyages-prives-chine\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"185\" rel=\"noreferrer noopener\">catalogue de voyages priv\u00e9s<\/a><\/strong> ici pour inspirer votre prochaine aventure.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour raconter l\u2019histoire de Nuodeng, il faut commencer par le <strong>sel<\/strong>. Oui, le sel \u2014 car la fortune de ce village y est \u00e9troitement li\u00e9e, ainsi qu\u2019\u00e0 son <strong>puits de 21 m\u00e8tres de profondeur<\/strong>, dont on extrait le sel ici depuis environ deux mille ans. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Extraire le sel d\u2019une saumure naturelle jaillissant du sol \u00e9tait une pratique mill\u00e9naire. Dans cette r\u00e9gion, selon une l\u00e9gende locale, c\u2019est la bienveillance et la protection du <strong>Roi Dragon<\/strong> qui permettaient au sel de continuer \u00e0 jaillir de la terre. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuodeng a v\u00e9ritablement gagn\u00e9 en importance sous la dynastie Tang (VIIIe\u2013IXe si\u00e8cle), lorsque le village a prosp\u00e9r\u00e9 (le plus ancien texte historique du Yunnan, le <em>Man Shu<\/em> (863 apr. J.-C.), le mentionne d\u00e9j\u00e0 comme un \u00e9tablissement important).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sous les Ming, le gouvernement imp\u00e9rial l\u2019a choisi comme principal centre administratif de la production de sel dans toute la r\u00e9gion occidentale (1383 apr. J.-C.) : on y trouvait les \u00ab Cinq puits de sel \u00bb \u2014 dont le puits de Nuodeng, le plus productif et au taux de salinit\u00e9 le plus \u00e9lev\u00e9 \u2014 ainsi qu\u2019un bureau des taxes qui percevait chaque ann\u00e9e des dizaines de milliers de taels d\u2019argent gr\u00e2ce au commerce de cette ressource pr\u00e9cieuse.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son importance \u00e9tait \u00e9galement \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 celle de <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/lancienne-route-du-the-et-des-chevaux\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"18747\" rel=\"noreferrer noopener\">l\u2019ancienne Route du th\u00e9 et des chevaux<\/a><\/strong> qui, plut\u00f4t qu\u2019une route unique, \u00e9tait un r\u00e9seau d\u2019itin\u00e9raires permettant la circulation des marchandises dans la r\u00e9gion, dont le sel.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le village a prosp\u00e9r\u00e9 pendant plus de 2\u202f000 ans gr\u00e2ce au sel, et son d\u00e9clin a commenc\u00e9 progressivement avec la fin de la dynastie Qing (1911), devenant irr\u00e9versible au XXe si\u00e8cle, lorsque les caravanes de mules qui empruntaient autrefois la Route du th\u00e9 et des chevaux ont disparu au profit des routes commerciales modernes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parall\u00e8lement, les puits de sel ont perdu leur importance \u00e9conomique avec l\u2019introduction et la nationalisation de l\u2019industrie du sel marin, plus facile et moins co\u00fbteuse \u00e0 produire, qui a donc rapidement remplac\u00e9 le sel de puits de montagne comme celui de Nuodeng, plus on\u00e9reux et artisanal.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La production commerciale de sel \u00e0 Nuodeng a d\u00e9finitivement cess\u00e9 dans les ann\u00e9es 1990. \u00c0 partir de l\u00e0, les grands puits ont \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9s ou r\u00e9duits \u00e0 un usage symbolique\/artisanal (principalement pour le c\u00e9l\u00e8bre jambon local). <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paradoxalement, ce d\u00e9clin a sauv\u00e9 le village : pr\u00e9cis\u00e9ment parce qu\u2019il a perdu sa fonction \u00e9conomique centrale, Nuodeng n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 modernis\u00e9 ni industrialis\u00e9. Il est rest\u00e9 \u00ab fig\u00e9 \u00bb dans le temps, pr\u00e9servant presque intactes ses maisons, ses temples et son atmosph\u00e8re ancienne des \u00e9poques Ming et Qing, qui le rendent si particulier aujourd\u2019hui. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec cet article, nous esp\u00e9rons avoir \u00e9veill\u00e9 votre curiosit\u00e9 et inspir\u00e9 votre prochaine visite. Nous ne pouvons qu\u2019esp\u00e9rer que Nuodeng restera quelque peu \u00e0 l\u2019\u00e9cart de la commercialisation qui, trop souvent, finit par \u00e9roder ce qui rend les lieux uniques. Si tout se passe bien, ses ruelles escarp\u00e9es prot\u00e9geront longtemps encore son charme ancien.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En vous invitant \u00e0 explorer notre <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/catalogue-voyages-prives-chine\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"185\" rel=\"noreferrer noopener\">catalogue de voyages sur mesure<\/a><\/strong> en Chine pour d\u00e9couvrir d\u2019autres destinations, <strong><a href=\"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"187\" rel=\"noreferrer noopener\">Ink Voyages<\/a><\/strong> vous souhaite de futurs voyages inspirants !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour raconter l\u2019histoire de Nuodeng, il faut commencer par le sel. Oui, le sel \u2014 car la fortune de ce village y est \u00e9troitement li\u00e9e, ainsi qu\u2019\u00e0 son puits de 21 m\u00e8tres de profondeur, dont on extrait le sel ici depuis environ deux mille ans. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":33141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[294,291,292],"tags":[301,296,300],"class_list":["post-28556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-de-voyage","category-experiences-de-voyage","category-voyages-en-chine","tag-nuodeng","tag-voyage-au-yunnan","tag-voyage-culturel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkvoyages.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}